СЪБИТИЕТО СЪБРА БРАНША ОТ ЦЯЛАТА СТРАНА.
Шетнята около шатрите и хладилните витрини започна още рано сутринта. Дошлите бяха от Силистра до Родопите , от Видин до Сандански и Бургаско. Сцената пред читалището в Луковит се огласи от звучни български песни, а граждани от общината, както и гости на града заприиждаха още преди официалното откриване на Първия Национален събор „Млечният път на България през вековете". Желаещите да опитат и да си купят млечни продукти бързо изпълниха огромните шатри. Стълпотворението бе буквално пред всяка фирма. Организаторите бяха осигурили хладилна витрина за всеки участник, подходяща маса и табели с имената на мандрите.
В ранното слънчево утро бързо замириса на скара и димът с ухание на дървени въглища и печено се понесе над многолюдния площад. Паркираният млековоз на пловдивската фирма „Маримах иконс" и товарните автомобили на „Ауто италия" показваха ясно и целта на това занятие, което привличаше много от минаващите по главния път за Плевен и Русе. Място за паркиране можеше да се намери само в съседните улици.
На сцената започна представянето на организаторите и официалните гости. Като домакин първи излезе кметът на общината Иван Грънчаров, който бе посрещнат с ръкопляскания от присъстващите граждани и гости.
АМБ инициатор на събитието бе представена от председателя на УС на АМБ инж. Димитър Зоров, на сцената излязоха областният управител на община Ловеч Ирена Митова, изпълнителният директор на ДФЗ Румен Порожанов, заместник председателят на БСК Камен Колев, директорът на областната агенция по храните д-р Росен Федерчев, депутати от Ловешкия регион и представители на държавната администрация.
Както заяви в своето приветствие кметът на Луковит Иван Грънчаров, това е първото по рода си национално събитие посветено на бранша на млекопреработвателите и целта е то да се превърне в традация, да събира всяка година представителите на тази най-важна част от хранително-вкусовата промишленост. „Това е една моя идея от много години, може би преди да стана кмет - да се направи един такъв фестивал на млечните продукти с цел популяризиране на тези български млечни продукти, защото сме така известни по целия свят, а всъщност в България забравяме да ги консумираме и не търсим толкова качествени", каза Иван Грънчаров.
В своето слово инж. Димитър Зоров благодари на администрацията на общината и лично на кмета за гостоприемството, за съдействието и добрата организация за провеждането на събора. „Всички тези предприятия, една голяма част по думите на фермерите и те са прави, са създадени с европейски средства. В техните бизнес планове са залегнали, че ще преработват мляко и в техните писма за намерения, за да докажат инвестиционната помощ. В нито един бизнес план не е залегнало, че ще преработват растителни мазнини и имитиращи, защото нямаше да получат помощта", коментира Димитър Зоров.
Млечните продукти са визитната картичка на България пред света и ние ще направим всичко възможно, за да придължим вековните български традиции в преработката на млякото.
Заместник председателят на БСК Камен Колев връчи на АМБ специална грамота по случай 25 години от създаването й и поднесе приветствен адрес. Такъв бе прочетен и от името на Министъра на земеделието и храните Десислава Танева.
Официално Първият Национален събор „Млечният път на България през вековете" бе открит от изпълнителния директор на ДФЗ Румен Порожанов. Той плисна менче с прясно мляко и пожела на добър час, на всички ни да върви „по мляко".
Площадът се огласи от ръкопляскания, след които лумна музиката на прекрасните български хора и ръченици, на песните на съставите на децата и възрастните от читалищата в града и околните села.
